10日(火)より通常営業いたします。

 

9日(月)まで夏休みをいただきました。

本日仕込を終えて、明日より営業の準備を完了しました！

 

1週間もお休みをいただくと、窯の中の熱が完全に冷めてしまうので、

仕込は窯の火入れから始まります。

最低6時間窯に火を入れて窯が温まりました。

 

 

10日(火)より通常通り営業いたします。

 

※13日(金)はイレギュラー営業となり、

18時～レストラン営業→16時～デリカテッセン営業に変更いたします。

ランチタイムは営業致します。

よろしくお願い致します。