アスパラのカルボナーラ

 

今週ご用意しております「本日のパスタ」は、

 

 

グリーンアスパラと熟成ベーコンのカルボナーラ

 

をご用意しております！

チュッチュのカルボナーラは、生クリームたっぷりのどっしりとしたものとは違い

卵がメインの軽やかなカルボナーラです。

手打ちのツルモチとした麺がとても良く合います。

旨みは濃いけど爽やかなカルボナーラのソースと合わせるのは、

 

 

シャキッとした歯ごたえと甘みのあるグリーンアスパラです。

ランチタイム、ディナータイムともにご用意しております。

 

※土日祝のパスタのご用意にはご予約が必要となりますのでご了承ください。