クロムツの薪焼きグリル

 

土佐清水で獲れたクロムツという高級魚が届きました。

 

 

 

身質がしっかりとしていて、旨みが濃厚に感じられ味が良いので

シンプルにグリルにするには最高のお魚です。

 

 

こちらの美味しいクロムツを、水分を含んだ薪で旬野菜とともにジューシーに焼き上げ

白ワインのソースでお召し上がりいただきます。

 

 

日曜日ディナータイムのオススメです！