土日のランチ前菜

 

 

土日のランチタイムにご用意しております「サラダ前菜」は、

 

 

・新玉ねぎのスープ

・アスパラとベーコンのフリッタータ

・鴨の自家製生ハム

・鳴門金時さつま芋のケークサレ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

です。

新玉ねぎのスープは牛乳と少しの生クリーム、少しの塩だけで味付けしたものなのに、

とても甘い！

素材から出た甘さだとは思えないほどの驚きの味わいです。

 

 

鴨の生ハムは自家製でお作りした熟成した味わいで、旨みがぎゅぎゅ～と

詰まっております！

オレンジのソースとの相性が良い、大人の前菜です。

飲める方はお酒と一緒がオススメです。

 

 

週末もお待ちしております！