3連休のサラダ前菜

 

お盆休みの中、3連休です。

 

ランチセットでご用意しているサラダ前菜は、

 

 

・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・加世田のかぼちゃを練り込んだお惣菜のチーズケーキ

・じゃがいものガレット、クリームチーズを添えて

・豆アジのエスカベーシュ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

 

じゃがいものガレットは、オーダーが通ってから窯で最終の火入れをします。

ほんのり温かいガレットの上にのせたクリームチーズととても良く合います。

(前菜の内容は変更となることがありますので、ご了承ください。)

 

3連休もお待ちしております！