昨日の定休日は美味しいもの食べに行ってきました！
チュッチュの元同僚が今月お店をオープンされたので前々からすごく楽しみにしていました。
西天満にオープンされた、Casa d’oro(カーサ・ディ・オーロ)さん。
スタイリッシュでオシャレな店内と外観のお店。
チュッチュがマルちゃんと呼ぶオーナーシェフは、私も何度もお会いしてますが、
お人柄が素晴らしいので大好きです。
チュッチュから「マルちゃんの料理は美味しいで」と聞いていて、
特にパスタは、イタリアで修業した腕前で日本人に合わせたものではなく、
現地のお料理のスタイルやから、イタリアのパスタが食べられる！
とかなり前から楽しみにしていたのでした。
前菜２品、
パスタ２品、
メイン。
どれも美味しかったけど、やっぱりパスタはすごく印象に残りました！
わたしが普段食べ慣れているパスタとは違って、「これがイタリアのスタイルか！」と
興味深く、素晴らしく美味しかった。
どちらもちゃんと手打ちパスタです。
マルちゃんのお料理は、イタリアのワイルドさもあり且つ、洗練された丁寧なお仕事であることが感じられ、
ああ、他のお料理も食べたい～と思ったので、また行きたいお店です。
ワインもとても美味しかった！
本当に美味しいお料理とワインをいただくと、こことも身体も本当に癒される！
これで食べすぎなかったら最高なんだけど、今回も一品追加して腹１０分目で帰りました。
休日を幸せに締めくくれて最高な１日でした。
