イタリア食材展示会

 

昨日のデリカテッセンの営業はお休みをいただき、イタリア食材の業者さんが集まる展示会に行ってきました。

 

 

食材だけではなくワインも出ているので、

わたしも毎年できるだけ参加させてもらっています。

 

 

チュッチュと一緒に生ハムやチーズなんかも試食させてもらう楽しみもあります。

 

 

トマトソースや、オリーブオイル、マスタードなど様々な食材が並んでいて

見ているだけでも楽しい。

 

 

今回かなり良い食材を見つけたらしく、クリスマスの特別メニューで登場する予定です。

またしばらくしたら告知させていただきますね。

お楽しみに！