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２月の営業カレンダーです。

４日(火)は第一火曜の定休日です。

５日(水)と６日(木)はイレギュラーでお休みをいただきます。

また２４日(月・祝)は営業、翌２５日(火)に代休をいただきますのでよろしくお願いいたします。

さて２月！

暖冬の今年、やっと冬らしい気候になって参りましたね。

色々なものが流行っているようなので・・・・体調に気を付けて過ごしたいものです。

こんにちは新しいパソコン！

Windows10への各ソフトのセットアップに時間がかかってしまいました。

苦手なんです～こういうの・・・。

しかしなんとかブログは更新できるようになりました。

だけど他にもまだまだ完了していないソフトがあり、このパソコンで仕事が滞りなく進められるようになるには

まだ時間がかかりそうです。

ああ～誰かやってくれないかなぁ。

さて、本日２９日₍水₎のデリカテッセンの営業はお休みをいただきます。

よろしくお願いいたします。

１４日(火)は１３日(月・祝)の代休としてお休みをいただきます。

忙しい３連休でした！

沢山のご来店ありがとうございました。

さて、１４日でWindows7のサポートが終了しますね。

店で使っているパソコンはまさにWindows7です。

ほぼ８年間毎日使って(酷使)していたおかげで動作も悪く、

キーボードのキーもいくつか取れたり浮いていたり・・・

そのままWindws10へのアップグレードも可能みたいですが、

パソコン自体がもう限界だったので、この機会に買い替えることになりました。

ありがとう、Windows7ちゃん！

この８年間の苦楽を共にしたわたしたち夫婦の戦友です。

こんなボロボロな姿になるまでがんばってくれて・・・

あんたのことは忘れないわよ！！

次のブログは、Windows10ちゃんよりお送りします。

(システム移行出来次第・・・できるのか不安。笑)

１３日(月・祝)は営業しております。

翌１４日(火)に代休をいただきますのでお間違いのありませんようお願い致します。

さて、成人の日です。

今のバイトちゃんたちは５人中３人が明日成人の日を迎えます。

３人とも顔を店に見せに来てくれるようなので晴れ着姿が楽しみです。

さて、わたしと言えば成人式は２０年前。

(実際文章にして書くと、自分の実年齢に迫力があって驚いたな笑)

うら若き二十歳でわたしももちろん振袖を着て成人式に参加したものでした。

ただ、なぜ可愛いはずの二十歳なのに成人式の時の写真ってあんなにおばちゃん臭く写るのでしょうか・・・笑

懐かしいけど、あんまり見たいとは思わない懐かしい思い出です。

さて、明日１３日(月・祝)の「本日のピザ」は、

出ました！またまた毎年人気のピザです。

パルマ産生ハムと洋梨をのせた４種チーズのクワトロフォルマッジ

です。

洋梨はコンポートにしてより甘みを出します。

この洋梨と生ハムの塩気はとても良く合います。

さらにトロリと濃厚な４種チーズのクワトロをベースにした、超人気のピザです！

この絶妙な組み合わせをぜひお試しください。

さらに、こちらも年末から人気の

広島産カキと熟成ベーコンの自家製ほうれん草ソースのピザ

です。

明日はピザ生地が無くなり次第営業終了となりますのでご了承ください。

では元気にお待ちしております！

９日(水)はランチタイムのみの営業、

１６時からのデリカテッセンはお休みをいただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

２０２０年明けましておめでとうございます。

冬休みは奈良・京都と実家へ帰省しました。

 両家でゆっくりと過ごし、本日より仕事開始しております。

今日は１日仕込、明日５日(日)より営業開始いたします。

明日より元気いっぱいお待ちしております。

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

2019年全営業を本日終了いたしました！

予想通りバタバタと過ぎていった12月・・・今月の記憶はほぼありません笑

毎年同じことを言っている気がしますが・・・

本年も沢山のお客様にお会いでき嬉しい1年でした。

また、わたくし事ではございますが今年は夏に息子も生まれるという一大ニュースがありました。

それにより、夏以降はこれまでとはまったく違う下半期の営業となりましたが、

スタッフのみんなに協力してもらいなんとか無事営業を全う出来、ほっとしております。

またお客様にも沢山のお声がけをいただき、中にはわたしが困っているのを見て手を差し伸べてくださる方もいて・・・

今までにも増して人のあたたかさに触れたこの半年間でした。

この感謝の気持ちをもって今年は終了とさせていただき、

また来年の営業へのパワーにしていきたいと思います。

わたし個人としては、ひとつだけ心残りというか反省が・・・

出産以降、ブログの回数が減り特に12月に関しては数回しか更新できませんでした。

来年は以前のように毎日とはいかないものの、もう少し更新回数を増やしたいと思います。

では皆さま、本年のご愛顧に改めてお礼申し上げます。本当にありがとうございました！

2020年は、5日(日)より営業いたします。

皆さまどうぞ良い年をお迎え下さい。

山口耕二・亮子

　２４日(火)と２５日(水)はディナータイム、営業いたします！

今年も通常より店内の照明を少し落として、キャンドルを灯しクリスマスの特別ディナーの演出を行います。

今年のクリスマスは、久しぶりに土日祝に絡まないカレンダー。

平日のクリスマスは数年ぶりです。

本日２４日は込み合っております。

２５日は少しだけお席ご用意可能です。

お電話にてお問い合わせください。

皆さまどうぞ楽しいクリスマスをお過ごしください・・・

来週の「本日のパスタ」は

丹波篠山の猪、ダシの香りをたっぷりと感じられるよう煮込んでソースにしております。

臭みは無く旨みが広がって、お子様でも食べられる味わいです。

猪というワードで喰わず嫌いの方はぜひお試しください。

パスタはペンネでモチモチとした食感がソースと良く合います。

わたしたち猪は大好きです！

毎年この季節になると年に一度の楽しみとして猪鍋を食べに行きます。

今年もそろそろ脂ののった美味しい時期になりました。

いつ食べにいけるかなぁ・・・

１２月に突入しました。

アカンー！

今年も残り１カ月。いつの間に・・・

毎年思うけど秋になったと思ったら一気に年末が来るなぁ。

ひとまず今週は火曜が定休日で２連休をいただきます。

忙しくなるクリスマスに向けてゆっくりと休養をいただきます。

１２月の営業カレンダーです。

●２４日(火)と２５日(水)はクリスマスのため、ディナータイム営業致します。

●年末年始の営業については、２９日(日)が年内最後の営業となります。

　年始は５日(日)より営業致します。

残２０１９年残りの日々も大切に・・・

と言いたいところですが、正直毎年そう言いつつバタバタと過ぎていくので

大切に過ごすのは諦めました(笑)

とにかく風邪など引かずに無事に１年を終えることだけに願いを込めたいと思います。

皆さまもどうか体調には気を付けてお過ごしください。