日別アーカイブ: 2014年12月9日

 

今週の手打ちパスタです。

昨年も好評いただきました、丹波篠山の猪メインとしたパスタ。

 

 

猪・・・においが大丈夫か去年わたしも不安でしたが、

これが問題無く美味しかった！

臭みはなく旨みが強いので、猪が初めてという方もぜひお試しください。

 

 

季節野菜と、猪の旨みがつまったラグー（煮込み）ソースで

ツルもちの手打ちパスタをお楽しみください。

ランチもディナーもご用意しております。