先日の定休日、みなで名古屋へ日帰り旅行へいってきました。
なぜ名古屋かというと・・・・
そう、ここにはナポリピッツァの世界大会で第1位を獲得されたピッツァイヨーロが2名もいるという、
有名なピッツェリアがあるのです。
高速で2時間ちょっと、
少し渋滞もありましたが、それほど予定を大幅に遅れることなく名古屋へと到着しました。
チェザリというそのレストランには、オープン前から列ができます。
日帰りでその後にも予定がある私たちは、オープンと同時に入店したく、
少し早めに付いて1番目をゲットです。
この旅一番の目的ですから、わくわく、気合も入っております。
前菜数種をいただきながら、ピザが来るその時を待ちます。
そして本命登場!
水牛モッツァレラのマルゲリータと、アンティキ・サポーリというスモークモッツァレラのピザです。
生地はしっかり目で、粉の風味をしっかりと感じます。
これが世界一のピザですね!
そして、このあとパスタ(写真忘れた)をいただき、
さらに、自家製ソーセージをいただきました。
真昼間からお酒もいただき、贅沢な時間です。
スタッフの方々も親切で陽気。
お忙しいのに、色々とお話もしていただきました。
なんと、こちらのお店では忙しい時には、1日に1,000枚ピザが出るそうです。
どひゃ~!それは凄すぎ!!
そんな人気のピザを本日焼いておられるのは・・・・
このお方、去年アジアで初めて女性チャンピオンになった太田真代さんです。
焼いているところを見られる上に、こんなカメラ目線までいただきました。
なんと素敵な笑顔でしょうか。
これまた忙しいのに、ありがとうございます!
しばし皆で見入ります。
世界チャンピオンの伸ばしをこんな近くで見られるとは、貴重です。
チェザリでの時間を堪能させていただきました。
さてさて、この時点で12時半。
一発目から皆で分けたとはいえこの量です。
わたくし正直、ちょっとおなかが膨れてしまいました。
このあとも名古屋の夏を堪能する日帰り旅は続きます。
大丈夫か、わたしの胃袋!?
残りはまた明日に・・・