日別アーカイブ: 2015年8月28日

 

秋の味覚登場です！

 

 

秋刀魚です。

市場でチュッチュが直接仕入れてきた秋刀魚、状態もよく美味しそうです。

スーパーなどでは見かけることがない、この美しさ・・・

腹の部分がキラキラと銀色に輝きます。

 

 

 

 

薪で焼いて香ばしく・・・・週末のお料理で登場します！

まだまだ残暑は厳しいですが、もうそこまでやってきている秋を先取りしちゃいましょう。

お楽しみに！