日別アーカイブ: 2015年10月3日

 

日曜日のランチにご用意します「サラダ前菜」は、

 

 

・北海道産黒王かぼちゃの冷製スープ

・チーズを練り込んだグジェール、くるみのペーストを挟んで

・鶏とフォアグラのテリーヌ

・フランス・モンサンミッシェルムール貝の白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

 

 

黒王かぼちゃの冷製スープの、濃厚でぽってりとした味わいがとても好評です。

明日も秋晴れの良いお天気が続きます。

日曜日も元気いっぱいお待ちしております。