オフィシャルブログ

日別アーカイブ: 2015年10月22日

まだまだ行きます、試飲会

 

10月、まだ試飲会は続きます。

 

 

 

S__2301955 (500x375)

 

今日はイタリアのワインと食材がメインの展示会でした。

今回も膨大な量のワインをちょっとずつ試飲していきます。

 

これが私にとってはまだまだ気合いが必要な作業です。

味わいを判断するのに集中力がいります。

そしてその為にはある程度の量が必要なのに

もともとお酒は弱い方なので、油断するとすぐに酔っ払ってしまいます(笑)

そして舌も頭も疲れます。

 

 

たまに風邪ひいたり歯の治療などで薬局で薬を処方してもらう時に、

「毎日、少量ですがお酒を飲む職種なんですが(←テイスティングのこと)・・・」

と、薬を飲む上で必ず質問をするのですが、

薬剤師のおばちゃんに結構な確率で言われます。

「ええ~そんな仕事羨ましいわぁ~!」

(笑)

 

そうか、そうなのか。

テイスティングの作業はわたしにとっては、気合い以外のなにものでもないので

いつも笑ってしまいます。

 

 

話が逸れました。

そんな私も50~60本くらいであれば、酔わずにテイスティングが出来るようになりました。

我ながら成長したなぁ(笑)

今日はチェイサーのお水も商品だったり、ワイン以外の商品も試食できるステキな展示会。

 

S__2301954 (500x375) S__2301956 (500x375)

 

 

パルマ産生ハム、ナポリサラミ、オリーブやチェリートマト・・・・その他の食材。

充実した展示会でした。

(楽しかった!)

 

いくつかステキなワインも見つかりました。

そしてまだまだ試飲会は続きます。