日別アーカイブ: 2016年3月11日

 

お待たせいたしました、

フレッシュのホワイトアスパラが届いております！

 

 

香川で大切に育てられたホワイトアスパラ、

ピッチュでご用意する野菜の中でも超一級品です。

 

この時期になると、

「あのホワイトアスパラ入りましたか？」と

お問い合わせいただくほど人気の食材です。

 

私もホワイトアスパラといえば缶詰しか食べたことが無く苦手でしたが、

こんなアスパラがあることに驚きました！

シャキっとした食感と、甘みのある味わい。

 

そのアスパラを使用したピザが、週末の「本日のピザ」です。

 

 

香川産２色アスパラのビスマルク

 

 

同じく香川の歯ごたえが良くしっかりと太い最高級のグリーンアスパラと、

先程ご紹介したホワイトアスパラを一緒にのせたピザです。

 

 

トロリと潰した温玉を絡めてお召し上がり下さい。