日別アーカイブ: 2016年11月15日

 

今週ディナータイムにご用意しておりますパスタは、

 

 

広島産カキと仏モンサンミッシェルムール貝と旬野菜のペペロンチーノ

カキの風味がしっかりと香るペペロンチーノは絶品！

ピッチュのペペロンチーノは唐辛子は抑えめで、ダシの旨みをたっぷりと感じます。

 

 

 

 

栗と色々きのこ、熟成ベーコンのカルボナーラ（手打ちパスタ）

ピッチュのカルボナーラは、生クリームたっぷりのどっしりとしたものとは違い

卵がメインの軽やかなカルボナーラです。

旨みは濃いけど爽やかな味わいをぜひお召し上がり下さい。

 

 

今週もお待ちしております！