月別アーカイブ: 2017年3月

土日の「サラダ前菜」の内容は、

・沖縄金美人参のスープ

・香川産ホワイトアスパラと熟成ベーコンのフリッタータ

・仔羊のミートボール

・鳴門金時さつま芋のケークサレ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

仔羊のミートボール、おススメです！

じゅわりとジューシーな肉の味わいと旨みが溢れ出ます。

土曜日はまだまだ寒いですが、お天気は良さそうです！

ぜひお立ちより下さい。

静岡から美味しい桜えびが届きました！

今週のパスタとしてご用意しております。

チュッチュの桜えびのパスタは、ソース全体に桜えびのダシが効いていて

めちゃくちゃ美味しいです。

この桜えびのパスタは、「また食べたい！」と仰って下さる方も多い人気のパスタです。

こちらはディナータイム限定となりますのでご了承下さい。

土日のパスタのご用意はご予約は必要となりますので

お席の確保と一緒にご予約ください。

週末もお待ちしております！

今月より第１火曜も定休日としてお休みをいただいております。

第1回目として今週に2連休となりました。

特に大きな予定は入れずにとにかくゆっくりと過ごしました。

月曜には観たかった映画、「ラ・ラ・ランド」を！

めちゃ良かったです。

ダンスも唄も俳優さんも素晴らしくって、「あ～観て良かったなぁ～」と思える映画でした。

映画館を出たあとも、音楽が耳からついて離れず、

車を出す前にすぐにサントラをダウンロードするチュッチュ。

延々ローテーションで余韻に浸りました。

火曜日は守口で偶然、洒落た紅茶専門店を発見。

ＢＵＮＲＯＫＵ tea room.

町屋の赴きある建物で、紅茶も本格的でした。

世界の紅茶もあるのですが、わたしは鹿児島の紅茶を頂きました。

オリジナルでレモングラスがブレンドされていたものでとても美味しかった！

こんな感じでのんびりと過ごした2日間でした。

本当に心が休まって、身体もリセットしたような気がします。

チュッチュはやはり買い出しに出たり、少し仕込をしたりもありましたが、

それでも全く休まり方が違うようでした。

1日だけだと、疲れていようが無意識に「リフレッシュしなきゃ！」と無理やり外に出たり、

「時間がもったいない」と本当の意味でゆっくりと身体を休めることを避けていた気がします。

月に1度でも、2連休があるのは本当に本当に有難いと実感しました。

2連休を取ることをご理解くださったお客様、

背中を押して下さった方に感謝します。ありがとうございます。

身体が休まり得たパワーは日々の営業の充実に活かしたいと思います。

今週も宜しくお願いいたします１

今月より第１火曜日は定休日としてお休みをいただきます。

それを含み、3月の営業は少しややこしいので目で見て分かるようにカレンダーを作成致しました。

ご確認をお願い致します。

連休！やった！！

予定は特に立てていません。

とっても贅沢です。

とにかくゆっくりと過ごしたいと思っております。

また水曜より宜しくお願い致します！

出ました変わりダネピザ！

しらすと蓮根をのせた自家製青さのりソースのピザ

こんなソースのピザをお出しできるのは、うちの強みなのだと思っています(笑)

青のりのソース・・・どんなものを想像されるでしょうか。

名前から想像するほど和風ではありません。

ふわりと青さのりの香りはしますが、ガーリックの風味がしっかりとあり

ちゃんとイタリアンの様相ありです。

和歌山から届いた新鮮なしらすと、シャキっと歯ごたえの良い蓮根との相性は良く、

チェリートマトの濃厚さと酸味で全体がまとまります。

決して実験的なピザではありません。

美味しさの自信を持ってメニューにのせておりますよ。

ぜひお試しください～！

可愛らしいお酒をご用意しました。

「ベリーニ」とはワインベースの桃のカクテル。

こちらはイタリア産の白桃、イタリアヴェネト州のスパークリングワイン、

少量のラズベリージュースを原料に作られます。

桃の果肉が入っているので飲みごたえもありますが、微発泡なので爽やかな口当たりで

お食事とも合わせやすいです。

アルコールも５％と低めでお酒が苦手な方にも飲みやすいですし

ほのかな甘みとサーモンピンクのにごった色合いが愛らしくて気分も上がります。

グラスに2杯分ほどなので、お一人でも無理のない分量、お二人で1杯ずつシェアして良いですね。

あ、甘めがお好きな方は男性もぜひ♬

その他、美味しいワインを沢山ご用意しておりますよ。

週末もお待ちしております！

少し前からお話しておりました、月に一度火曜日にお休みとして2連休をいただくのは、

出来るだけ分かりやすく、毎月の第１週目と決定させて頂きました。

ですので、今月は7日(火)にお休みをいただき2連休とさせていただきます。

我が儘を言いますが何卒宜しくお願い致します。

（※補足：1週目の火曜日が祝日の場合は営業、翌週へと繰越にさせていただきます。）

また、20日(月・祝)は営業致します。

翌、21(火)に代休をいただきます。

連休が出来たことによって、少し混乱するかと思います。

出来るだけそのようなことを避けるためにひと目見て確認頂けるよう、

ＨＰの「臨時休業のお知らせ」に、カレンダーを毎月作成して画像を貼ります。

（まだ作成が出来ていないので、明日以降に更新します。）

ブログにも毎月アップします。

お手数ですが、

分かりにくい場合はそちらでご確認下さいますよう宜しくお願い致します。

3月がスタートしました。

なんだか急に朝からくしゃみばっかり出ていて、1日中ムズムズしていました。

風邪気味なのか・・・もしや、花粉か？と怯えております。

さて、平日のわたしたちの小さな楽しみはドラマ観賞です。

基本ドラマウォッチャーでは無かった私ですが、ここ1年くらいから見るようになってきました。

何となく楽しみが増えてウキウキするので、見る数が増えています。

最近までは1作が限界でしたが、今回のクールは3作も見ております。

すご～、やれば出来るもんだ！と我ながら感心。

今回のクールが面白いので、どれも外せないのです。

1番好きなのが「カルテット」、

怖いんだけどやめられないのが「嘘の戦争」、

そして「下剋上受験」。

カルテットは1話から1秒たりとも見逃せないですね～、ドラマなのに必ず見返しちゃいます。

下剋上受験の子役の子が可愛すぎて、実話ということもあり何かあるたびにチュッチュが、

「もう受験なんかしんでもいい！そんながんばらんでもええ！！」

と叫びます。（ほぼ毎回）

こちらも役者さんがいいんですよね～、そして斎藤和義の歌がいい！

今回はわりと3本ともハマっているので、語ってしまいました。

いずれももうそろそろクライマックスです。

ああ～ミゾミゾする～

観ていない方には分からないお話でごめんなさい。

また明日も元気にお待ちしております！