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日別アーカイブ: 2017年9月23日

日曜日の「本日のピザ」

 

明日日曜日限定でご用意しておりますのは、

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松茸と奥丹波鶏、山椒のピザ

 

奥丹波鶏は薪で炙り香り付けをしています。

松茸の香りと、アクセントで少しのせた山椒がほどよく効いてとても合います。

最後までのこる白髪ねぎの余韻が、最後のインパクトとして良い仕事をしています。

 

すっかり涼しくなったこの頃の気候にぴったりのピザ、秋をぜひ味わいにいらしてください。

 

 

その他の「本日のピザ」は、

 

ピスタチオ

 

ここ最近では一番人気のピザ、

パルマ産生ハムとイチジクのコンポート、自家製ピスタチオソースのピザ

 

 

 

O

 

穴子のバルサミコマリネをのせた4種チーズのクワトロフォルマッジ

 

をご用意しております。

ご来店お待ちしております!