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日別アーカイブ: 2017年10月6日

絶対食べてほしい、自家製テリーヌ

 

久しぶりの復活です、チュッチュ特製のテリーヌ。

 

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これ、本当に美味しいので皆さんに食べていただきたいメニューです!

イベリコ豚とフォアグラ、鶏肝を手作業でミンチにし、テリーヌ型に入れて

じっくりじっくり低温で火を入れていく、お肉の前菜です。

 

お肉の旨みがじわぁ~っと広がり、滑らかな触感で赤ワインとの相性は

これ以上ありません。

お肉が好きな方には、全員に召し上がっていただきたいです!

 

なかなかメニューに載ることがありませんが、

一度オーダーされるとファンになっていただく方も多いメニューです。

この3連休のディナータイムにご用意しております。

(無くなり次第終了となります。)

 

お待ちしております。