日別アーカイブ: 2017年12月7日

 

今年のクリスマスに予約限定の特別メニューをご用意しました！

 

 

鶏ミンチ・フォアグラを詰め込んだ鶉（うずら）の丸焼き

 

中にたっぷりと詰め物をしております。

鶏のミンチとフォアグラ、マッシュルームのデュクセル(みじん切りにしてバターで炒めたもの)

を中に詰め込んで。

 

 

鶉の身は柔らかく、身自体の味わいがしっかりと感じられとても美味しいです。

そこへ、フォアグラ・ミンチ・デュクセルの旨みが一緒に広がります。

丸焼きにした身はジューシーで、ハニーマスタードのソースがとても合います！

 

 

２～3名様くらいの分量で、2200円でのご用意です。

12月20日(水)～25日(月)のディナータイム期間限定、

事前のご予約が必要となりますので、お席と一緒に予約をお願いします。

食材の準備の関係で、締め切りは20日(水)とさせていただきます。

06-6915-7200

 

ピッチュでのクリスマスディナーを美味しく楽しく♪

ご予約お待ちしております！