日別アーカイブ: 2018年3月7日

 

今週ランチタイムにご用意しております「本日のパスタ」は、

 

 

桜えびのパスタです！

 

年間でかなりのパスタの種類を用意しておりますが、

わたしはこの桜えびのパスタが3本の指に入るほど好きです。

 

 

チュッチュのパスタは、桜えびのダシの香りもしっかりと感じられて、

今回はさらに自家製のバジルソースを合わせています。

バジルソースはほんのりと少量なので風味と味わいはしっかりとありますが、

桜えび本来のダシの旨みは損ないません。

絶妙な加減で美味しさが爆発します。

（言いすぎ？いやいや個人的にはそれくらい美味しい。）

 

土日のパスタの用意にはご予約は必要となりますので、お席にご予約と併せてお伝えください。

それでは今週もお待ちしております！