日別アーカイブ: 2018年7月14日

 

3連休にご用意しております「本日のピザ」は、

 

 

穴子のバルサミコマリネをのクワトロフォルマッジ

 

届いたかりの新鮮な穴子を薪で水分を含むように炙り、バルサミコでマリネにしました。

たっぷりの穴子を濃厚な4種チーズのクワトロフォルマッジにのせて・・・

毎年この時期にお出しする季節もののピザ、毎回とても人気です。

 

 

さらに、

 

 

パルマ産生ハムとイチジクをのせた自家製ピスタチオソースのピザ

 

 

紋甲イカの柔らか煮込みとチェリートマトの自家製イカ墨ソースのピザ

 

をご用意しております！

 

どれも人気のピザばかり！

暑い暑い3連休ですが、さらに暑い４００℃以上の窯の中で

もっちりサクッと美味しいピザを焼きあげた熱々のピザをぜひお召し上がりください。