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日別アーカイブ: 2018年9月14日

土曜日のランチ「サラダ前菜」

 

土曜日のランチタイムの「サラダ前菜」は、

 

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・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・じゃが芋のガレット、クリームチーズを添えて

・自家製のローストポーク

・ムール貝の白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

をご用意しております。

 

 

今回のスープは、先日行った蒜山の市場で購入したゴールドラッシュです。

BBQで食べてビックリ!

岡山のゴールドラッシュ、めちゃくちゃ美味しい!

いつも大阪の市場で仕入れてるものよりすごく甘くて濃厚で美味しいんです。

なので、やはり今回のスープも美味しいです。

お天気は引き続きあまり良くありませんが、元気にお待ちしております!

 

 

※17日(月・祝)は営業しております。翌18日(火)に代休をいただきます。