日別アーカイブ: 2018年11月9日

 

土日のランチタイムにご用意しております「サラダ前菜」は、

 

 

・安納芋のスープ

・じゃが芋のガレット

・広島産牡蠣のバルサミコマリネ

・フランス・モンサンミッシェルのムール貝、白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

です。

 

牡蠣は一度軽く素揚げにして、バルサミコでマリネにしています。

大人のお味で美味しいです！

休日に白ワインと合わせていただくと、幸せなランチタイムになりますね。

 

お待ちしております。