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月別アーカイブ: 2019年3月

日曜日「本日のピザ」

 

日曜日の「本日のピザ」は、お待ちかね!やっと出ました桜えび!

今年は漁獲が悪いらしくこの時期になってもなかなか入って来なかったんですが。

 

 

桜えび筍

 

桜えびと徳島産筍をのせた自家製青のりソースのピザ

 

桜えびと青のりの海の香りがすごく良い上に、

柔らかくシャキっとした筍の程良い歯ごたえのたまらないピザです。

わたしまだ食べてない!めちゃくちゃ食べたい1枚です。

 

さらに、

 

 

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香川産グリーンアスパラと熟成ベーコン、半熟卵のビスマルク

不動の人気のピザです。

 

お天気は悪そうですが、めちゃくちゃ美味しいピザをご用意してお待ちしております!

※ピザは食材は無くなり次第、変更・終了となりますのでご了承ください。

 

週末のランチタイムデザート

 

今週のランチセットのデザートは、

 

苺のシュークリーム

 

苺のシュークリームと自家製黒糖セミフレッド

 

をご用意しております。

チュッチュお手製のシュー生地に、苺のクリームとフレッシュの苺を中に入れたシュークリームと。

さらに、自家製のアイスクリーム「黒糖セミフレッド」を添えて。

このアイス、個人的にわたし大好きです。

なめらかでクリーミーな絶妙な触感と黒糖の旨みの詰まった程良い甘さの味わい。

もうひとつおくれ!と言いたくなります。

 

写真ではバルサミコ酢がかかっておりますが、今回かけていません。

かけると酸味と甘さでとても合うのですが、お子さんや好き嫌いを考慮して省いておりますのでご了承ください。

 

週末もお待ちしております。

 

 

 

本日のピザ生地は終了いたしました。

 

平日ですが、本日のピザ生地が終了いたしました。

本日のデリカテッセンの営業は終了とさせていただきます。

 

 

3月に入って、ありがたいことに平日のランチタイムも非常に忙しいです。

季節がらでしょうか、団体のお客さまもいつもより目立ちます。

土日ほどではありませんが、平日はお席の制限時間を設けていない分だけ3月後半までは

平日のランチタイムご予約があったほうが確実かもしれません。

 

また明日よりお待ちしております!

 

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今週の「本日のパスタ」

 

今週の「本日のパスタ」は、

 

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熟成ベーコンと春野菜のカルボナーラソースのパスタ

 

 

 

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和歌山産しらすのペペロンチーノ

 

をご用意しております!

やっと春らしい気候になってきたかと思ったら、今週はまた寒い日が数日ありそうな予報。

これぞ三寒四温ですね。

油断していると体調を崩しやすい時期です。

どうぞ皆さま気をつけてお過ごしください。

美味しいものを食べて元気になりたい時は、ぜひお立ち寄りください!

 

 

5日(火)は第一火曜定休日でお休みをいただきます。

 

今週の定休日は第一火曜のお休みと合わせて2連休をいただきます。

ぬくぬく暖かくなってきたから、どこかお出かけしたいけど、

特に大きな予定はなく、ゆっくり身体のメンテナンスに充てます。

ちょっと美味しいものも食べたりしながら。

 

 

また水曜より皆さまのお越しをお待ちしております!

今週もありがとうございました!

 

日曜日の「本日のピザ」

 

 日曜日の「本日のピザ」は、

 

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香川産グリーンアスパラと熟成ベーコン、半熟卵のビスマルク

 

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北海道産白子と下仁田ネギをのせた自家製魚介ソースのピザ

 

 

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イベリコ豚と安納芋をのせた4種チーズのクワトロフォルマッジ

 

をご用意しております。

※食材が無くなり次第終了となる場合がございますのでご了承ください。

 

 

日曜日はお天気があまり良くなさそうですね。

どうぞお気をつけてお越し下さい。

お待ちしております!

 

 

週末のランチ「サラダ前菜」

 

土日のランチタイムのサラダ前菜は、

 

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・沖縄金人参のスープ

・安納芋と生ハム、ゴルゴンゾーラチーズのサラダ

・オリーブと熟成ベーコンのケークサレ

・鶏のインボルティーニ

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

です。

 

わたしのお気に入りは、ケークサレ!

ケークサレとはお惣菜のケーキのことです。

今回はオリーブとベーコンがたっぷりと入ったもので、オリーブの効いた大人な味わい。

何枚でも食べたくなっちゃう!

美味しいものが詰まったランチタイム限定のサラダ前菜をピザのお供にぜひ。