いつまでも暑いな！と文句ばかりの秋を飛び越え、
あっという間に寒い日々になりましたね。
とはいえ、11月はまだまだ暖かった印象ですが、これからクリスマスに向けて
冬に向かって駆け抜けていくのでしょうか。
（すでに12月であるという現実に息切れ気味でありますが。）
「本日のピザ」もすっかり冬メニューの仕様に変わっております。
北海道産白子と下仁田ネギの自家製魚介ソースのピザ
濃厚でクリーミーな白子と香りの良い下仁田ネギの美味しさをバックアップする
自家製の魚介ソースをベースに。
旨味いっぱいのピザは、ひと口で「あーおいしい！」とバイトちゃんと口をそろえておりました。
静岡産金目鯛ときのこのデュクセル、アンチョビクリームソースのピザ
脂ののった金目鯛を薪焼きにして香ばしく、
旨味のつまったきのこはトリュフ風味で。
アンチョビの香りを効かせた自家製のクリームソースをベースに召し上がり頂きます。
「本日のピザ」は、その時々の食材を使い期間限定でお作りするスペシャルピザ。
食材と手がかかっているので、正直お値段はアッパーですが・・・
おいしいから食べて！
と心の中で願うばかりなのです。
よろしければ、ぜひ。
週末も元気にお待ちしております。
ピザ / 鶴見緑地ランチ / 鶴見緑地公園ピザ / 鶴見レストラン / テイクアウト / 持ち帰り / デリカテッセン / ミートパイ
