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オフィシャルブログ

Merry Christmas!

 

皆さま、どうか心穏やかなクリスマスをお過ごしください。

本日は沢山のご来店、誠にありがとうございました。

 

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まだまだクリスマスはつづきます・・・

 

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、祝日ランチも登場!

 

明日24日(祝)は月曜ですが、もちろん営業しております。

年末の平日限定で先週からお出ししていた「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」を、

好評のため、明日24日の祝日もお出ししております!

 

 

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8時間以上じっくりと煮込んだ牛ホホ肉をほろほろっとほどけるまで

やわらか~く煮込んだクリスマスにぴったりの特別メニューです。

 

ランチタイムにメインのお料理がメニューに乗ることは通常ありません。

ぜひぜひ絶品のお肉料理をお昼間からお楽しみください。

 

お供はなんといっても赤ワインですねぇ。

クリスマスだから、お昼間からでもいいじゃないですかぁ。

クリスマスを楽みましょう!

 

 

今年も出動、いちごサンタ

 

残るクリスマス3日間。

23日~25日の間に単品でデザートをオーダーして下さったお客さまには、

今年も付けます、いちごサンタ!!

 

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これは去年のイチゴサンタたち。

今年は明日23日(日)の朝に作ります。

 

ランチタイムでもOK!

つぶらな瞳のサンタを添えてお出しします。

一応数は用意する予定ですが、

無くなり次第終了となってしまいますので、ご了承を。

 

それでは残り3日間もお待ちしております!!

 

 

クリスマスの「本日のピザ」

 

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セコ蟹と有機アボカドをのせた特製魚介ソースのピザ

 

 

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広島産カキと熟成ベーコンの自家製ほうれん草ソースのピザ

 

をご用意しております。

22日はお天気はあまり良くない予報ですね・・・

ご予約頂いているお客様はお気をつけてお越し下さい。

 

 

明日21日(金)より、キャンドルディナー

 

いよいよです。

クリスマスがやってくる!

わが家には来ないクリスマス。

全てのクリスマスの日程はお客さまのために捧げます!!

 

 

さて、キャンドルディナーは明日23日(金)のディナータイムよりスタートします。

 

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店内の照明を少し落として、各テーブルにキャンドルをのせてお客さまをお迎えします。

クリスマスシーズンにわざわざお越しいただけるお客さまに、

よりクリスマスの雰囲気を楽しんでいただけるよう、

いつものピッチュとはちがうクリスマスバージョンです。

 

キャンドルディナーは25日(火)までのご用意です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

 

クリスマスのご予約状況

 

21日(金)~25日(火)のクリスマス期間中の現時点でのご予約状況です。

 

21日(金)ディナー・・・混んでいます。

22日(土)ランチ・・・混みつつあります。

22日(土)ディナー・・・早い時間はいっぱいです。

23日(日)ランチ・・・余裕あり。

23日(日)ディナー・・・混んでいます。

24日(月・祝)ランチ・・・余裕あり。

24日(月・祝)ディナー・・・混んでいます。

25日(火)ランチ・・・余裕あり。

25日(火)ディナー・・・余裕あり。

 

ランチタイムは余裕があります。

ディナータイムは25日以外はお席が埋まってきています。

お時間帯によってはご案内可能なところもございますので、お問い合わせください。

 

今年の営業もあと10日ほどです。

体調に気を付けつつ繁忙期をのりきりたいです。

ご予約のご連絡お待ちしております。

 

大好き淡路島の旅

 

淡路島、大好きです。

年に何回か遊びに行くのですが今年最後の淡路島へ行ってきました!

 

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明石海峡大橋を渡るときは、もれなく興奮します!

晴れていたらなおさら!海がキラキラと光って綺麗です。

 

 

洲本に着いたのはお昼前、お腹が減っています。

 

 

 

レトロな路地の奥にある民家のお店、

「釜焼チャーシューと中国茶のお店、たねさん」へ。

 

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わたしは中華粥のセット、

 

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チュッチュは釜焼きチャーシューとマーボー茄子の定食を。

 

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丁寧に作られたチャーシューは甘めの味付け、とても美味しかったです。

 

その後近所にある「淡路蒲鉾あきやま」へ。

 

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店頭で蒲鉾の平天ぷらが買えます。

食後のおやつその1。(チュッチュ用)

 

 

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たこ天と玉ねぎ天。どちらも美味しかったけど、さすが淡路島、

玉ねぎが甘くて美味しかった~

 

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JAの直売所が近くにあったので、ちょっと寄り道。

 

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生産者さんがわかるお野菜や加工品が買える直売所や道の駅は、夢の場所!

出掛け先で見つけると必ず寄ってしまいます。

 

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今回の戦利品。

 

さてその後はおやつその2。

 

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同じ洲本にある「タンバリン」へ。

前回訪れたときは不定休にぶちあたり涙をのんだケーキ屋さん。

 

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素敵な空間のケーキ屋さん、こじんまりとしながらもケーキはお皿やカトラリーなどにもこだわりと感じました。

 

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美味しいケーキに、

 

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ドーナツまでお土産に買ってひとまずお腹は充たされたのでした。

 

・・・といいつつ、おやつその3。

 

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淡路島に来たら必ず立ち寄る、「いりしお」淡路ビーフのお店です。

ここの淡路ビーフのメンチカツが美味しくて、その場で揚げてもらいます。

 

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サクサクの揚げたての衣と、牛肉の旨みと肉汁、さらに中にデミソースが隠れているというおまけつき。

何度食べても美味しいです。

 

さて食べすぎたので、ここで一旦食べ物はお休み。

おのころ島神社へお参りです。

 

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大きい鳥居が目印!

 

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今年の春に一度お参りに来ました。

 

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夫婦の絆が深まるという鶺鴒石(せきれいいし)にも、再びお参り。

やっぱり一応ね。

 

 

お次は、カフェと焼き物のギャラリーを併設されている「楽久登窯」さんへ。

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最近チュッチュがお気に入りのマグを探しているので、こちらへ。

 

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店内は温かい雰囲気の素敵なカフェです。せっかくなのでちょっとお茶を。

居心地がいいので思わず寝そうになっちゃいます。

マグもステキなものがあったので候補に。

 

 

 

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さて、再び神社へ。こちらも今年の春にも訪れたイザナギ神宮です。

 

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荘厳な雰囲気のある大きな神社です。

ここにもあるんです、夫婦円満のシンボルが。

 

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夫婦大楠、こちらにも再び。やっぱりね、一応ね。

ありがたい御利益をいただきました。

 

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夕方になり、夕日が綺麗に見えました。

 

 

さて、晩ごはんの時間です。淡路うどんのお店、いづも庵さんへ。

 

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ここには名物があって、テレビでも結構とりあげられているようです。

でも気取った感じもなく、地元のおばちゃんが接客してくれる親しみのあるお店。

店内も地元の人が多いようでした。

 

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名物、コレ!

 たまねぎつけ麺・華。

でっかい玉ねぎのまるごと天ぷらがデンっと入ったつけ汁に、うどんをつけていただきます。

 

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玉ねぎを崩して・・・これかなり大きい玉ねぎ!

 

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玉ねぎのダシが染み出したつけ汁に、うどんをつけて。

 

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お出汁はあっさりめで美味しいです。うどんは大阪と四国の間くらいの感じ。

ほどよいコシ感。

でも玉ねぎの存在感がすごくて、かわいい女子なら一人では食べきれないでしょう。

見た目のインパクトのある美味しい名物でした。

 

 

今年最後のお出かけ、淡路島はまたまた美味しいもので溢れかえっていました。

また来年も行けたらいいなぁ。

さていよいよ始まったクリスマスウィーク、年内は今週末がピークです。

お待ちしております。

 

 

 

年末、平日ランチ限定メニューのご案内【18日から】

 

18日(火)~平日最終日の28日(金)のランチタイムの

平日限定で特別メニューをお出しします。

 

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ピザ・パスタ以外に、

”牛ホホ肉の赤ワイン煮込み”の特別メニューです!

 

牛ホホ肉を8時間以上、やわらか~くなるまでじっくりじっくり煮込んでおり、

肉はナイフを入れるとホロホロっとほどけます。

濃厚な赤ワイン煮込みのソースでお召し上がりいただくと、何とも幸せ~な気分に。

 

年末に、1年をねぎらって特別なランチタイムをぜひ過ごしていただきたいです。

クリスマスの日々を盛り上げてくれるお料理でもあります。

無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。

 

 

土曜日のディナータイムについて

 

本日のディナータイムですが、お席がほぼ満席の状態です。

早い時間はいっぱいです。

遅めのお時間でしたらわずかにご案内可能かもしれませんが、

ご来店前にはお席の確認をお願いします。

 

さあ!週末がんばろう!!

明日日曜日はまだご予約可能です。

お待ちしております。

 

今が旬!ブリのお料理

 

旬を迎えております、寒ブリは今が最高に美味しい時期です。

 

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寒ブリのマリネと旬野菜のサラダ仕立て

石川から届いたブリは脂がのっていてお味も最高です。

 

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届いたブリを見た時、チュッチュが思わず「でかっ!」と声をあげました。

石川・富山あたりで水揚げされた天然のブリというのは、ものが良いらしくお値段もなかなかです。

ただ、お料理の御代金はいつも通りでご用意しております。

 

旬のブリをぜひお試しください。