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週末のランチセット「サラダ前菜」

 

土日のランチタイムにご用意しております「サラダ前菜」は、

 

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・安納芋のスープ

・じゃが芋のガレット

・広島産牡蠣のバルサミコマリネ

・フランス・モンサンミッシェルのムール貝、白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

です。

 

牡蠣は一度軽く素揚げにして、バルサミコでマリネにしています。

大人のお味で美味しいです!

休日に白ワインと合わせていただくと、幸せなランチタイムになりますね。

 

お待ちしております。

 

ゆるりと過ごす連休2日目

 

 

連休の2日目は、午前中は予定があったので午後からチュッチュとゆるりと過ごしました。

 

昼から合流して、まずは最近西宮にリニューアルオープンしたエビスタへ。

リニューアルに合わせて増床したエリア「キッチンストリート」

 

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デリカテッセンをコンセプトにして10店舗ほどが入っています。

ちょうどお昼時に行ったのもありますが、すごい人!

どこの店舗も行列が出来ています。

 

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活気があって楽しいので、どこから行こうかな~と迷っちゃいますが、まずは大起水産へ。

 

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海鮮丼と海鮮汁を。こういうの好きよね~

他にも色々食べたいのでチュッチュと分け分けです。

ですが、この時点でうっかりもう腹6分目・・・いかん、どこまで食べられるか?

 

 

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お次はお肉の専門店「pick up meat」へ。

ベーコン、ソーセージ、グリルや照り焼きなど、どれもグラム会計なのでお好みの量で取れるのが嬉しいです。

 

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すぐに売り切れてしまっていたので写真におさめられなかったんですが、

熟成肉のステーキが肉の塊で置いてあって、それを切り分けて販売していました。

画的にすごい迫力、ひと切れはゲット。

 

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このブルスケは美味しかった!ごはんが欲しくなっちゃう!

 

さらに、オーガニック珈琲のお店「Eat good box」で列に並ぶチュッチュ。

 

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お目当ては、

 

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ワンパック1000円のたまごサンド!

高~~~~!

その秘密は1玉100円の高級卵を3個使っているそうな、わたし一人なら絶対に手出しできないお値段ですが、

これも勉強だと思えばものは試し。

だけど周りのOLさんと思わしき人たちは結構食べてはりました。

 

 

もう、ここでギブアップ。

お腹いっぱいになったのでこれ以上は無理です。

だけどね、デザートは食べたくなるじゃないですか。

その時は、もうどうしてパフェが食べたい!ってなったのですよ。

しかもちゃんと美味しいやつ。

 

思い出しちゃったのはあのお店。

まだ時間はあるし、三田まで車飛ばしちゃいました!

 

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緑が美しい森の中にある古民家を改装した「吹上の森」

 

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古い邸宅ではあるんですがとても落ち着く空間で、お庭の紅葉も綺麗です。

 

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ひとつひとつの演出がとっても素敵。

 

 

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ソファも照明も趣きがあって素敵、座っているだけで心がなごみます。

それでです、ここには秋になると栗のパフェが出るんだな~

それが食べたくでここまで来たのよ。

 

 

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でん。

わたしは栗のパフェ、チュッチュは秋のパフェ。

もう、これで満足満足。

 

最後にすぐ近くにあるお気に入りの雑貨屋さん「Barn shelf」に寄って。

 

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この日はとっても良いお天気でした。

 

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満喫の2日間でした。

美味しいものいっぱい食べたなぁ~

 

 

御在所岳ハイキングと色々

 

月1回の連休をいただきました。

 

ここ2カ月の連休は連続で台風に泣かされましたが、11月は紅葉のシーズン。

少し前からわたしたちもそのつもりで予定を立てていました。

目的地は三重県御在所岳!

天気予報は怪しいけど雨は降らなさそうなので行っちゃえ!

 

最近体調が優れない日が続いているので(わたし)、あまり疲れることは止めようということで、

朝もゆっくりめの出発。

本当は御在所岳も登山がしたかったけど、ロープウェイを使ってハイキングに。

 

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御在所岳の麓、鈴鹿スカイラインに入ると紅葉が目に入るように。

 

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中腹まで来ると山全体が色づきます。

おお!めちゃ綺麗ですやん!これは上からの景色もさぞ美しかろうと期待も膨らみます。

 

ロープウェイまでは、山の中を15分ほど歩いてハイキング。

 

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沢の水の音を聞きながら山のルートを歩くのは本当に気持ちが良いです。

登山したかったなぁ。

 

ロープウェイ、湯の山温泉駅から15分ほど登ります。

 

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ロープウェイからの中腹の景色がとても美しいです。

 

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山全体がずーっと紅葉している圧巻の景色。

これはすごい、こんなに全体が紅葉している景色は初めてです。

景色に興奮してロープウェイも半分くらいまで来たところで、辺りが段々白くなってきました。

これは・・・霧やん。

 

頂上付近になると・・・

 

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紅葉どころか、数メートル先が見えない。真っ白け。

これはもしかして、上に着いても・・・いや、もしかしないでも・・・・

 

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真っ白ですやん!!

何も見えん。笑

山の上かどうかも分かりません。

 

本当はね、眼下に絶景と紅葉が見えるはずなんですよ。

それを見ながらお弁当食べるはずだったんですよ。

めっちゃ楽しみにしてたのに。

でもせっかくなので、白い中少しだけハイキング。

 

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少し登ったところの公園でお昼ごはんにしましょう。

 

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張り切って作ったお弁当。

 

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何も見えない中いただきま~す!

直後に、珈琲も淹れてそれなりには楽しい時間でした。何も見えないけど。

何も見えないけど、さすがの紅葉シーズン。お客さんも沢山いましたね。

 

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下りのロープウェイ、目下には紅葉の山々と四日市の景色。

ここは、美しい(笑)

真っ白けやったけど、やっぱり楽しかった!天気が悪いのはどうしようもないので

それでも行って良かったです。

 

さて、御在所岳を下り、周辺の観光です。

御在所岳のすぐ近くに”アクアイグニス”という商業施設があります。

 

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おしゃれな外観が印象深く、一度行ってみたいなぁ~と思っていたので、

立ち寄ってみました。

 

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温泉もあり、御在所岳登山者は下山後利用する方が多いそう。

 

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洒落た施設内を少し散歩して目の保養。

お次は楽しみにしていた、森の中にあるカフェへ。

 

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カフェ、nestさん。

 

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林の中にぽつんとあってとてもいい雰囲気です。

 

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雰囲気がいいお店ってどこにでも沢山あるんですけど、

だけどこちらはお茶もスイーツもすごく美味しくて、

器やグラスなども含めて「本気です」感が伝わる素敵なカフェでした。

 

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わたしは、ハーブティを。

 

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アップルシナモンの酸味の強いハーブティなんですが、ここにたっぷりの蜂蜜を入れて飲むと

心も身体も喜ぶ美味しさに。

 

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チュッチュはラテとチーズケーキを。

珈琲もちゃんと美味しかったそうです。チーズケーキもめちゃくちゃ美味しかった!!

ああ、美味しいものいただくって本当に幸せ。

のんびりと時間を過ごして、お次はケーキ屋さんへ。

 

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三重と滋賀の境くらいの田舎道にあるケーキ屋さん、こんま亭さん。

本当はテイクアウトで家で食べようって言ってたのに。

 

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結局食べる。

目の前に美味しそうなものがあったら我慢できないのです。

この辺りはお茶が有名なんだそうで、お茶を使ったケーキが多かったです。

お茶の苦みと甘みが上手に組み合わさっていて美味しかったです。

 

 そのまま滋賀県に入って、温泉へ。

 

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お風呂でさっぱりした後は、大好きなアレです。

滋賀県に来たら、わざわざでも絶対に寄って帰る・・・

 

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ひさご寿司さん。

ここの鯖寿司が大好きです。もともと鯖寿司は好きで色々探してはみるのですが

ひさご寿司さんのものを上回る鯖寿司に出会わないのです。

遠くても会いに行っちゃうラブな鯖寿司。

 

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車内で、大阪までの1時間半の帰り途のお供にいただきました。

お腹も心も満足満足の楽しい1日でした!

 

 

11月6日(火)は第一火曜の定休日です。

 

月曜の定休日と第一火曜の定休日で2連休をいただきます、

紅葉がちょっと見られたらなぁと目論んでおります。

 

美味しいものなども食べてゆっくりすごしたいです。

来週はまた水曜よりよろしくお願い致します。

 

 

土曜日ディナータイムの予約状況

 

本日のディナータイムは早い時間はいっぱいです。

遅めのお時間でしたらまだお席はお取りできますので、お問い合わせください。

 

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日が暮れるのが早くなりました。

今日は良いお天気だったので綺麗な日暮れです。

来週は立冬です。

早いもんだ・・・

 

 

土曜日のランチ「サラダ前菜」

 

土曜日のサラダ前菜は、

 

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・西洋ネギの冷製スープ

・じゃが芋のガレット、クリームチーズを添えて

・鰆の香草焼き、白ワインバターのソース

・仏・モンサンミッシェルのムール貝の白ワイン蒸し

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

 

をご用意しております。

 

土曜日の祝日とは珍しいですね。

いつもよりお休みの方が多いのかなぁ。

お待ちしております!

 

 

11月の営業について

 

11月の営業カレンダーです。

 

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特に大きなイレギュラーはございませんが、

15日(水)はイタリア食材の展示会参加のため、デリカテッセンの時間帯はクローズになるかもしれません。

ランチタイムは営業します。

 

また決定しましたら随時お知らせいたします。

宜しくお願いします。

 

 

 

秋のNEWワイン2

 

もう1本届いております、ステキワイン。

 

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子どものころに抱いていた冒険心やワクワク感を大切にしたいと

醸造するワインメーカーのラベルは、それにちなんでレコードをモチーフにしたもの。

 

カシスやブラックベリーの果実感たっぷりのピュアな味わい。

ほどよくパンチもありながら、親しみやすく馴染む感じが飲んでいて心地よいです。

 

西オーストラリアの「ライノ・ランブル」

葡萄品種は、シラーズをメインにグルナッシュが少しブレンドされています。

 

”ナイトハーベスト”といって葡萄を夜間に収穫することによって、

葡萄自体の香りがあがり、ワインの味わいも香りが高くなるという方法をとる、

こだわりのワインです。

 

それにより重すぎず、されどぶどうのピュアな味わいが感じられる

秋の夜長にぴったりなワインです。

美味しいお料理といっしょにぜひ。

 

 

 

秋のNEWワイン

 

素敵なワインが届きました。

 

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試飲会で見つけた時はそのラベルの美しさが印象的でした。

これ、飲んでみたいなぁと引きつけられるエチケット。

畑の周辺の風景、写真では上手く伝わらないですね。

実際に目にしていただきたいラベルです。

 

香りは、ライチ、リンゴや洋ナシと柑橘系のはっきりとした印象。

やわらかでさわやかな口当たりながらも、コントラストははっきりとした味わい。

要は美味しいのですね~・・・今の時期にぴったりなワインです。

 

「あーこれおいしい」

と思わずこぼれます。

 

 

西オーストラリアの「ヘアウッドエステート、フラックスⅦ」

ぶどう品種は、ピノグリ/ゲヴェルツトラミネール/リースリング

 

ボトルでのご用意となります。

この秋に飲みたい白、おすすめです。

 

本日のピザ生地は終了いたしました。

 

本日のピザ生地は全て終了いたしました。

沢山のご来店ありがとうございました!

 

 

余談、昨日の土曜日ですが・・・

ランチタイムはバタバタと忙しかったんですが、ディナータイムがすご~く静かな営業でした。

なんだなんだいきなり。

こういう時はなにかある。

けど、それらしいことは思い当たらず。

 

昨日友達のラインやらSNSやらで分かりました!

みなさん、ハッピーハロウィーンなんですね!!

 

ハロウィン当日の直前の土曜日、そう言えば去年も同じことを言っていたのを思い出しました。

去年の同じ土曜日もびっくりするほど暇でした。

そうか~ハロウィンってのはかなり浸透しているんだなぁ。

 

 

今やわたしの中で年間で一番忘れやすいイベントであるハロウィンですが、

結婚前の会社員時代は語学関係の仕事柄、クリスマスとハロウィンは年間の2大イベントでした。

そのころは毎年仮装もしておりました。(←仕事でですよ。)

なつかしいな~、写真残ってるかな~探してみよう。

 

ハロウィン当日まであと3日。

うちは特にイベントはご用意していませんが(忘れていたくらいなので)、みなさま楽しいハロウィンパーティを!

 

明日月曜日は定休日でお休みをいただきます。