ブログ｜薪窯Pizza ピッチュ　鶴見緑地公園　ピザ　イタリアン　ワイン

7月も半分が終わりました！

色々なことがビハインドになっていて、脳内がてんやわんやです。

あれもこれもやらねばならぬ！いそげ～

そして今週は3連休です。

日曜日のディナータイムは今週は営業しております。

月曜(祝)はランチタイムのみ営業しております。

そんな3連休に用意しております「本日のピザ」のご紹介です。

イタリアイソキア島の伝説のピザ職人のピザ

（スモークモッツァレラチーズ、ベーコン、チェリートマトのピザ）

グリーンアスパラと熟成ベーコン、ロメインレタスのビスマルク

対馬産穴子のバルサミコマリネと有機アボカドをのせた4種チーズのクワトロフォルマッジ

今回のピザは、どれが突出して人気というよりは、

どれもよく平均してオーダーが通ります。

暑い日が続くときは、美味しいものを食べて夏バテに負けないようにしていきたいものですね。

元気にお待ちしております！

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昨日、衝撃的なニュースが飛び込んできました。

第一報を聞いたときは驚きとショックが強く、

よくわからないことだらけで、とにかく無事を祈るばかりでした。

だけど時間が経つごとに、

だんだんと悲しみがこみあげてきて、

何をしていても頭をそのことがよぎります。

とにかく胸が苦しくてモヤモヤ・・・

なんでこんなことが起こったのか知りたい気持ちはあるけど、

それよりはるかに写真を見たりニュースの詳細を知るのが怖くて

ネットのそれ関連のタイトルをクリックすることができませんでした。

今日は早朝目が覚めて、

それに関連したような嫌な夢を見ていました。

悲しくて辛い感情がだんだんと強くなっておしよせてきています。

こんな気持ちになるのはひさしぶりです。

朝起きてきたチュッチュに話したら、少し楽になりました。

世の中を知るのは大事なことですが、

辛い時はニュースから離れて自分を守ってほしいと思います。

テレビっ子のわたしも、今日はリアルタイムのテレビやネットのニュースからは逃げます。

楽しみに録画していたバラエティやドラマをみるぞ。

ショッキングなニュースにダメージを負ってしまったときは

一旦メディアから離れて

身近な人と話したり、好きな音楽を聴いたり、

おいしいものを食べたりして、日常のままに過ごしたりがよさそうですね。

わたしもランチタイムを働いた今、朝より少し落ち着いたように感じています。

今日はみなさんもゆっくりと眠れますように。

安倍元首相のご冥福を祈ります。

いつの間にやら7月です。

6月最終週から続く猛暑にわたくし、干乾びかけております。

今週はお天気も悪く暑さも落ち着きそうでしょうか。

あまり例外な暑さはやめていただきたい限りです・・・

とはいえ元気に過ごしております。

7月の営業についてはすでにお知らせしておりますが、今月はイレギュラーも多めなので

改めて告知させていただきます。

日曜日のディナーは通常お休みをいあただいておりますが、

17日(日)は翌日が祝日のため、営業いたします。

また、18日(月祝)はランチのみ営業、

19日(火)に代休をいただきます。

13日(水)はランチタイムの営業です。

そして今年は、7/30(日)～8/5(金)を夏休みとさせていただきます。

（※注　8/6のご予約は、7月29日までにご連絡をお願いします。お休み中は受付ができません。）

少し先ですが、お盆期間中は通常通り営業いたします。

さて、来週の月・火(第一)は定休日でお休みをいただきます。

先週の定休日は、今年初めて水遊びの施設へ行ってきました！

炎天下の中・・・わたしは生命力を一瞬無くしました。

暑すぎた・・・

（息子はめっちゃ楽しんでいました。）

この2日間はお天気も悪そうなので、屋外もまだ大丈夫そうです。

ゆっくりと過ごしたいです。

水曜以降も元気にお待ちしております！

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6月になりました！

一気に日差しが強くなって気温も上がってきましたね。

今年の夏はあまり暑くならないことを祈ります～！

さて、今週末のランチタイムの「本日のサラダ前菜」は、

・ゴールドラッシュコーンの冷製スープ

・かぼちゃのケークサレ

・しらすとブロッコリーのマリネ

・自家製ローストポーク

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ

です。

ゴールドラッシュの冷製スープは、素材の甘さと旨味いっぱいの味わい。

冷たいスープは外気温が高い日には、美味しいだけでなく身体と心もスッキリさせてくれます。

サラダ前菜は、ランチセットでオーダーをお願いします。

土日も元気にお待ちしております！

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本日のディナータイムは、現時点で持ち帰りのご予約を沢山いただいておりまして、

それを以って売り切れとなりました。

ディナータイムはクローズとなりますので、

宜しくお願い申し上げます。

5月17日(火)～19日(木)は、

諸事情により、料理人ひとりの営業になりますので

通常のようにご案内が難しくなります。

営業時間内であっても、ご予約以外の方はご案内終了や、

クローズになる場合がございます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

GWの営業が終了しました。

いや～～～～

本当に忙しい毎日でした・・・・。

来る日も来る日もヘトヘトで終わり、営業時間以外のプライベートもドタバタ・・・

常に止まることなく動き続けていました。

毎日どこかしらの時間帯には「限・界」という文字がわたしを覆いつくす(笑)

朝一番にその文字が浮かぶ日は、さすがに笑っちゃいました。

それでも営業時間になると体も頭も動いていく不思議。

終わるとドロドロ(笑)

大変な毎日でしたが、気持ちは晴れ晴れとしているのは、

毎日たくさんのお客様がいらしてくださったから。

ご来店、本当にありがとうございました！

この期間中にこどもの日と母の日というビッグイベントが２つも。

特にこどもの日は、今年はわたしにとって思入れが強くとても楽しみにしていました。

息子が生まれてからといものコロナで、一度も大空と舞うこいのぼりを見たことがなかったのです。（家庭サイズのは別。）

むしろ過去2年は緊急事態宣言中だったので、なんとも言えない粛々とした空気。

まん延防止が明けたころから、今年はついに息子とこいのぼりが見られるか！と

わくわくしていました。

きたーーーー！！！

これこれ！これが見たかった！！！

感無量です。

息子と初めて空いっぱいのこいのぼりを見られて、感動。

息子の健やかな成長を願い、感謝し、母で親であれることにも感謝しました。

当日はもちろん仕事なので、一足早いこどもの日でしたが感慨深く、

自分の中でなんだかやっと初節句を迎えられたような気持ちになりました。

ありがとうこいのぼり！！

そして今日は母の日。

息子とチュッチュからもらったお花を愛でながら、

アイスクリームでも食べてちょっと夜更かししたい。

チュッチュと、このGWのお互いの健闘を称えたいです。

（でもきっと現実は、息子と寝落ちが濃厚・・・笑）

明日から定休日＋1日の3日間お休みをいただき、

身体と心の再生に努めたいと思います。

ま12日(木)より営業再開致します。

宜しくお願いします。

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ご無沙汰のブログです。

みなさんお元気でしょうか？？

こちらは色々とありながらも元気に営業しております！

3月4月はプライベートもバタバタな上に、まん延防止の措置が明けてからめちゃくちゃ忙しい営業の毎日でした。

気がつけば、こんなにブログも滞っており・・・

あっという間にGWです。

GWも通常通り営業しております。

第一火曜（３日）が祝日のため営業、１０日(火)に代休。

11日(水)にお休みをいただきます。

これまでのバタバタで、仕込みも多くチュッチュは特にヘトヘトの毎日・・

GW明けに連休をいただき、心身ともにリセットしたいと思います。

宜しくお願いします。

来週はお天気の予報も晴れが多く、気持ちの良いGWとなりそうですね。

土日祝日は込み合うことが多くございますので、

ご来店の際にはお席の有無のご確認をいただくことをおすすめしております。

元気にお待ちしております！

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本日ピッチュは10周年を迎えました。

おお！アニバーサリーイヤー！！

本来であればイベントを打って、盛大にお祝いしたかったなぁという気持ちですが、

いかんせん、まん延防止の期間中・・・人が集まるようなイベントは自粛。

まさか3年連続でこんなことになるとは思ってもみませんでした。

憎きコロナよ・・・このまま収束していくことを願います。

10年あっという間でした。

様々なことが起きる日常の中、営業も日々色々でした。

でも10年経ってなお変わらず営業ができていること、感謝の気持ちでいっぱいです。

これまでご来店下さったすべてのお客様にお礼申し上げます。

ありがとうございます。

これからも皆様に喜んでいただけるよう努力して参りますので、

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

明日、21日月(月祝)はランチタイムのみ営業しております。

明後日、22日(火)に代休をいただきます。

ご来店お待ちしております。

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　/ まん延防止重点措置

もちろん知ってはいたけど、気分的には”いつの間にか”3月も1/3が過ぎていました。

年度末はやることが多すぎてバタバタで、ブログに意識がまわっておらず。

・・・先ほどハッとしました。

まん延防止が延長になっているのに、営業カレンダーの差し替えることを忘れておりました。

ディナータイムが再開していることになっていました・・申し訳ありません。

19日(土)～21日(月祝)の3連休は、諸事情によりランチタイムのみの営業となり15時で閉店となります。

宜しくお願いします。

一気に暖かくなり、人の動きを感じています。

とはいえ、未だまん延防止の期間中ですのでしっかりと感染対策をした上で営業しております。

ディナータイムは自粛、テイクアウトは20時まで承ります。

当店はブルーステッカーでの営業となりますので、アルコールはお出しできません。

1テーブル4名様までのご案内となります。

今度こそ21日(月祝)を以って解除になりますように。

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　/ まん延防止重点措置